La thématique du compostage permet d’amener l’élève à entretenir un rapport dynamique avec son milieu de vie et de développer un regard critique à l’égard de l’exploitation de l’environnement, mais également vis-à-vis du développement technologique et des biens de consommation.
Le compostage est le processus de décomposition et de transformation naturelle des matières organiques telles que les déchets de table ou du jardin. Ce travail s’accomplit naturellement grâce à un extraordinaire réseau d’êtres vivants (microorganismes, insectes, lombrics…) qui collaborent étroitement à transformer toute matière organique en sol fertilisant et très riche que l’on nomme le compost.
Le compostage permet de :
- Diminuer le volume de nos déchets
- Réduire les coûts de transport et de gestion des sites d’enfouissement
- Décroître la pollution de l’air, de l’eau et des sols
- Baisser la quantité de gaz à effet de serre de nos déchets de table dans les dépotoirs
- Enrichir la terre avec un excellent fertilisant naturel
Les avantages liés à la pratique du compostage à l’école sont multiples :
- Offre un grand potentiel éducatif à exploiter dans différents cours
- Encourage les élèves à faire de même à la maison ; effet multiplicateur
- Crée un super engrais réutilisable pour d’autres projets éco-délégués
- Réduit l’impact environnemental de notre établissement
Les étapes pour instaurer un système de compostage
Étape 1 : Évaluer la faisabilité d’un programme de compostage dans votre milieu
- Cibler l’appui d’acteurs au sein de l’établissement (direction, enseignants, vie scolaire)
- Nommer une personne ou un groupe responsable du projet « compostage »
- Obtenir la collaboration du personnel pour la récupération des déchets organiques
Étape 2 : Choisir une technique de compostage convenant à votre école
- Le compostage conventionnel dans une boîte à compost en contact direct avec la terre
- Le compostage en récipient rotatif manuel ou automatisé
- Le lombricompostage ; compostage effectué par des lombrics, les cousins des vers de terre. Celui-ci permet de composter une petite quantité de matière seulement, mais le contenant reste facile à transporter. De plus, cette technique fonctionne toute l’année.
- Une fois la méthode choisie, prévoir un petit bac bien identifié qui servira à recueillir les matières organiques (en collaboration avec les éco-délégués du projet « tri sélectif »).
N.B. Nous vous conseillons, de démarrer avec de petites quantités, sinon la gestion risquerait d’être trop imposante pour une première année. Commencez petit tout en voyant grand!